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对甲氧基苯甲酸(茴香酸)
对甲氧基苯甲酸(茴香酸)
化学名称:
对甲氧基苯甲酸(茴香酸)
分子量:
152.15
商品名称:
茴香酸
CAS#:
100-09-4
分子式:
C8H8O3
物化性能:
本品为白色针状结晶或白色粉末结晶,比重(4℃)1.385,熔点181-185℃,沸点275-280℃,能溶于醇、醚、氯仿和乙酸乙酯,稍溶于热水,几乎不溶于冷水,水中溶解度0.04%。
用途:
本品用作香料的制备、制药和防腐剂。
技术参数
项目
指标
精制级
工业级
外观
白色针状结晶
白色粉末结晶
对甲氧基苯甲酸含量(C8H8O3)(干基计)的质量分数,% ≥
99.5
99
熔点,℃
183.0~185.0
181.0~183.0
干燥减量的质量分数,%, ≤
0.5
0.5
灼烧残渣的质量分数,%, ≤
0.1
/
相关物质-对羟基苯甲酸% ≤
0.5
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